◼︎金のマドレーヌ工場とは

助けが必要な子供達や誰かのために継続支援ができるように。

美味しいを一番にみんなが笑顔になってくれたらと言う想いからスタートした金のマドレーヌ工場。
添加物や保存料を使用せずオーガニックやフェアトレードの厳選素材を使用した驚くほどしっとりのエージングマドレーヌ。

毎月売り上げからカンボジアの子供達に10万円の学業支援やフードバンクへの支援など。

今できる小さな社会貢献活動を1つ1つ行なっているマドレーヌ工場です。

 
◼︎金のマドレーヌの材料へのこだわり

「金のマドレーヌ」は、おいしい!を一番に、オーガニック素材と厳選素材をミックスして作っています。

オーガニックは、健康に優しいだけでなく、地球にとって優しく、結果的に私たちの未来にとって優しいのです。
金のマドレーヌにとってオーガニックとは、人、動物、植物、この地球上のすべての命を幸せにする仕組みです。

オーガニックは、社会的課題を解決する可能性にしっかりとつながっています。
児童労働禁止、フェアトレード、動物福祉、生物多様性の促進、土壌&水質汚染低減などにつながります。
金のマドレーヌの工場長はオーガニックに出会って20年、ここにたどり着くまでに、何年もかかりました。

オーガニックはプロセスであり、クオリティーではありません。
オーガニックならおいしいとは限らないことを、オーガニック素材と非オーガニックの厳選素材を使い分けて、何か月も組み合わせや配合を変えて作り続けたので、身を以て知りました。

私たちに与えられてきたこの自然を、次の世代にも良い状態で残したい、そのための仕組みがオーガニックです。
「金のマドレーヌ」をオーガニックの知ってもらうきっかけにしたいと思っていますが、素材選びはオーガニック認証だけにこだわっていません。
個人、小規模農家さんにとって認証を取ることが厳しいことも知っていますし、オーガニック以外の素晴らしい農法もあるからです。